Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №109 (28878) от 14 ноября 2019 года
Издается с 24 февраля 1918 года
14 ноября 2019,
четверг

На бурейской птицефабрике поставили заслон птичьему гриппу

Работники бурейской птицефабрики, как и все амурчане, каждый день смотрят телевизор и ждут новостей о птичьем гриппе. Зараза, обрушившаяся на далекую Турцию и близкий Китай, не может не вызывать опасения. Тем не менее, говорят в районе, на птицефабрике предприняты все меры, чтобы не дать проникнуть вирусу H5N1. Предприятие уже давно работает в закрытом режиме.

На бурейской птицефабрике поставили заслон птичьему гриппу / Работники бурейской птицефабрики, как и все амурчане, каждый день смотрят телевизор и ждут новостей о птичьем гриппе. Зараза, обрушившаяся на далекую Турцию и близкий Китай, не может не вызывать опасения. Тем не менее, говорят в районе, на птицефабрике предприняты все меры, чтобы не дать проникнуть вирусу H5N1. Предприятие уже давно работает в закрытом режиме.

На территорию птицефабрики посторонних не пускают. Для корреспондентов «АП» сделали исключение - нам удалось своими глазами увидеть и оценить, насколько предприятие готово дать отпор птичьему гриппу. Куры в Бурее - муниципальные Бурейскому району в эпизоотическом плане сравнительно повезло, считают ветврачи - он удален от границы с Китаем, который периодически «дарит» Приамурью и всему миру какую-нибудь заразу. Однако птичьего гриппа здесь все равно боятся, потому постарались максимально обезопасить ферму от вируса. Всего в области осталось четыре птицефабрики - в прошлом году заморозили «Верхнеамурскую», что была в Благовещенском районе. Кроме Новобурейского, яичное производство есть также в Белогорске и Свободном. Куриным мясом обеспечивает нас и наших дальневосточных соседей «Амурский бройлер». В отличие от конкурентов бурейская птицефабрика - муниципальное предприятие. 38 лет назад здесь был совхоз, времена менялись и форма собственности тоже - сначала «птичка» стала ТОО, затем ЧП. Три года назад районная администрация выкупила ее и превратила в МУП Бурейского района «Николаевская птицефабрика». Власти даже взяли кредит 30 млн. рублей и вложили их в развитие предприятия. Птиц берегут как зеницу ока Как и все птицеводческие хозяйства области, «Николаевская» работает по режиму предприятий закрытого типа. На территорию птицефабрики заехать нельзя. Табу даже для своего транспорта - есть дежурный автомобиль, который вывозит продукцию к воротам. Около ограждения - дезбарьер - полоски рассыпанного гипохлорида. Попасть на птицеферму не проще, чем на территорию военной части. Нас одевают в халаты и лишь после этого разрешают идти дальше. - Сюда мы не пропускаем никого чужого, только для вас исключение. И то пустим не во все помещения, - предупреждает главный ветеринарный врач птицефабрики Валентина Гогорян. - В соответствии с планом мероприятий по недопущению птичьего гриппа, так же, как у ворот, у входа в каждый литер с птицами - дезинфекционный «коврик». В запасе предприятия - 400 кг гипохлорида. Кроме того, работникам запретили держать пернатых дома. Весь коллектив прошел медицинское освидетельствование и был привит против гриппа. Около 35 человек, которые находятся в непосредственном контакте с птицами, сдали кровь на наличие гриппозных тел. Результаты мы уже получили отрицательные. По графику, который предоставляет областная ветеринарная лаборатория, мы отправляем на исследование в Благовещенск сыворотку крови кур на птичий грипп, -продолжает объяснять Валентина Петровна. - Последние результаты получили 12 января - отрицательные. Некоторые анализы проводим сами, например на болезнь Ньюкасла или чумы птиц. Вот только сегодня их делали. Также по плану проводим вакцинацию птиц от различных болезней. В месяц на медикаменты уходит примерно 200 тысяч рублей. Куриное царство Население бурейской птицефабрики - это около 166 тысяч кур. Территория предприятия занимает около трех квадратных километров. Здесь около 16 зданий, собственная котельная, водонапорная башня, несколько электроподстанций, прачечная, где стирают спецодежду. У птицефабрики свой зерновой двор и кормоцех - зерно закупают у амурских аграриев и самостоятельно производят комбикорм. Недолгая куриная жизнь - в среднем 18 месяцев - проходит на этих нескольких километрах. Цыплята появляются на свет в инкубатории. Завтра как раз, сказали нам, начнет вылупляться очередная партия - этим птенцам суждено стать «родителями». Сейчас на птицефабрике разводят породу хайсекс белый - около 40 тысяч яиц недавно привезли со свердловского племзавода. Как отметил главный зоотехник предприятия Петр Моисеев, почти все птицеводы России перешли на хайсекс из-за высокой продуктивности. Когда-то бурейцы держали и кур, несущих коричневые яйца, однако отказались от них - амурчане почему-то покупают «цветные» яички неохотно и предпочитают обычные белые. Со временем каждая рябушка дозревает до забойного цеха. Заведующая цехом Светлана Кожененко говорит, что сейчас пернатых ей уже не жалко - сентиментальной была, когда впервые пришла на работу, а теперь привыкла. На этом «куриное царство» не заканчивается - имеется и цех утилизации. - Все отходы перерабатываются и уничтожаются в этом цехе, - поясняет главный ветврач. - Там установлено два котла Лапса, где сжигается павшая птица. За пределы территории птицефабрики отходы не попадают. Каждое яичко - золотое Заглядываем в один из литеров - с так называемым «промышленным стадом», наступив возле двери на непременный дезинфекционный «коврик». Здесь содержатся 19 тысяч кур. На улице 44 градуса ниже нуля, тут - плюс 18. Птицам отроду 20 недель, и они уже вовсю несутся. Вода и корм подаются курам автоматически, яйца «ползут» по специальной движущейся ленте к двум женщинам-птицеводам. Они бойко перебирают их, брак откладывают в сторону. В их обязанности входит и осмотр кур - заболевших пересаживают, умерших уносят. Своих подопечных птицеводы любят, от болезней берегут как могут и добрых слов не жалеют. - Они у нас и рыбочки, и лапочки, красавицы и умницы, - улыбается птицевод Надежда Бервинская. - Утром приходим - здороваемся, уходим - «до свидания» говорим. Каждой из 19 тысяч, конечно, имя не дашь, но есть и любимицы, которых отличаешь, их и погладишь, и поговоришь... Каждая курица Николаевской птицефабрики в прошлом году снесла в среднем по 300 яиц. Десяток продают по 25 рублей, себестоимость их - около 18 целковых. Усиленный рацион у курочек в канун Нового года и Пасхи - именно тогда на них ложится огромная ответственность. В обычный день фабрика собирает около 96 тысяч яиц. В день несушка съедает 110 граммов корма. Из других регионов сырье не завозят, заверяют нас, все закупают здесь, в Приамурье. Поэтому угрозы заноса птичьего гриппа этим путем нет. Кстати, есть у предприятия и агрегат для приготовления витаминно-травяной муки. Однако производить нужную добавку бурейцы не могут. По словам директора птицефабрики Валерия Кимунадзе, невыгодно это: солярка очень дорогая, и себестоимость продукции уж слишком заоблачная получится. Год Петуха стал удачным Несмотря на то, что главное направление птицефабрики - яичное, развивают бурейцы и мясное производство. В ноябре 2004 года на предприятии открыли колбасный цех. Во время нашего приезда тут был санитарный день - работники мыли и дезинфицировали помещение и оборудование. Но продукцией своей все-таки угостили и пожаловались - конкуренция давит. Хоть в Бурейском районе птицефабрика и монополист в этом плане, соперничать с хабаровскими и приморскими производителями ей все-таки трудно. - В прошлом году произвели 56 тонн колбасных изделий и выпустили 210 тонн курятины, - рассказывает директор Николаевской птицефабрики Валерий Кимунадзе. - Но, к сожалению, пока мы только пытаемся завоевать рынок - на прилавках есть и более дешевая продукция. Розничная цена килограмма бурейской колбасы - от 105 и до 150 рублей. Птицефабрика производит вареные и полукопченые колбасы, сосиски, сардельки и деликатесы - всего 15 видов продукции. - Наша колбаса все равно вкуснее, - хвастается технолог цеха Галина Кочнева. - Жаль, что мы пока не работаем в полную мощность. В то время как муниципальным предприятиям в Приамурье живется все хуже и хуже, птицефабрика набирает обороты. Как говорит глава района Павел Штейн: «Мы не зря боролись с противниками такого проекта». По словам директора предприятия, прошлый год оказался вполне удачным. По-другому и быть не могло: все-таки год Петуха по восточному календарю. Ежегодно птицефабрика дает 3 - 4 миллиона рублей чистой прибыли. 30 процентов от нее предприятие перечисляет в казну района. Продукция Николаевской птицефабрики поступает в Новобурейский, Белогорск, Благовещенск, Завитинск, Архару, Екатеринославку, Хабаровский край и Биробиджан. Гибель птиц уже видели Вспомнили работники птицефабрики и «черные времена». - В 1996 году была у наших птиц вспышка бронхита, - вздыхает Тамара Чепелева, ветврач, работавшая с основания птицефабрики. - Заболел целый «птичник», мы тогда похоронили всех кур 39-го цеха. С тех пор подобных эксцессов, слава богу, не было. Как говорят ветврачи, опасность заноса птичьего гриппа все равно есть. Несмотря на все профилактические меры. Например вирус H5N1 на предприятие могут занести воробьи или голуби. - Все-таки самый эффективный способ - это иммунизация. Надеемся, что скоро получим вакцину от птичьего гриппа, разработанную российскими учеными, - заключает главный ветврач Валентина Гогорян. - Как только она придет, мы сразу всех курочек привьем. Правда, пока Николаевская птицефабрика никакой официальной информации о предстоящей вакцинации не получала. Но то, что ветинспектор района запросил данные о поголовье птиц, восприняли с оптимизмом - как знак скорой иммунизации.

Добавить комментарий

Забыли?
(Ctrl + Enter)
Регистрация на сайте «Амурской правды» не является обязательной.

Она позволяет зарезервировать имя и сэкономить время на его ввод при последующем комментировании материалов сайта.
Для восстановления пароля введите имя или адрес электронной почты.
Закрыть
Добавить комментарий

Комментарии

Комментариев пока не было, оставите первый?
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было

Суд вынес приговор экс-руководителю амурского управления РосреестраОбщество
Около 25 тысяч елей и сосен заготовят амурские лесхозы к Новому годуОбщество
Из-за трагедии в Благовещенске отменены все развлекательные мероприятияОбщество
В Новый год без долгов: энергетики простят амурчанам пени за электроэнергию и теплоОбщество
Охотоведы Приамурья подкармливают кабанов минераламиЖивотные
Бастрыкин направил в Благовещенск федеральных криминалистов для расследования перестрелки в колледжеПроисшествия1

Читать все новости

Система Orphus