— Я хорошо помню те нелегкие годы, когда на нас, детях, лежала обязанность занять очередь за хлебом. Мать поднимала нас в 3–4 часа утра для того, чтобы оказаться первыми в «хлебной» очереди. Народу было очень много. На семью давали по буханке ароматного хлеба. Я очень хорошо запомнила вкус этого хлеба!

Несмотря на непростое время для страны, хочется сказать о достаточно широком хлебном ассортименте: и белый, и ржаной. В то время был даже очень ароматный и вкуснейший горчичный хлеб, до сих пор помню его необычный вкус и ярко-желтый цвет.

Сколько у нас сейчас выпекают хлеба разных сортов, а такого нет! Хочу через «Амурскую правду» обратиться к амурским пекарям: а попробуйте испечь вкусный горчичный хлеб! Уверена — отбоя от покупателей не будет. Я сама первой в очередь встану, чтобы вспомнить горчичный вкус детства.

Возрастная категория материалов: 18+