Фото: Архив АПФото: Архив АП

Интересно, что на третьем месте в России по молочной продуктивности коров находится еще один дальневосточный регион – Приморский край. Здесь показатель равен 17,3 процента. Об этом сообщает портал «Агроинфо».

Для справки: молочная продуктивность КРС – это то количество молока, молочного жира и белка, которые получают от коров за определенный период времени. При этом удой — это важный, но не полный показатель молочной продуктивности. Более четкое представление о продуктивности дают показатели питательных веществ — белка и жира в молоке.

Всего за 11 месяцев 2015 года производство молока в РФ в расчете на одну корову молочного стада выросло на 5,3 процента. В среднем объем молока от одной коровы составил 5,2 тонны. Учет производства молока вели в российских сельхозорганизациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства.