Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №46 (28936) от 26 ноября 2020 года
Издается с 24 февраля 1918 года
30 ноября 2020,
понедельник

Кулинарный фестиваль национальных кухонь пройдет в День города в Белогорске

Общество

В Белогорске в День города пройдет необычный кулинарный фестиваль — «Особенности национальной кухни». 12 июня в горпарке соберутся представители разных национальностей, чтобы продемонстрировать многообразие и богатство своих кухонь. Такой праздник еды в день рождения города пройдет уже во второй раз. Победитель фестиваля получит сертификат на покупку бытовой техники.

Кулинарный фестиваль национальных кухонь пройдет в День города в Белогорске / В Белогорске в День города пройдет необычный кулинарный фестиваль — «Особенности национальной кухни». 12 июня в горпарке соберутся представители разных национальностей, чтобы продемонстрировать многообразие и богатство своих кухонь. Такой праздник еды в день рождения города пройдет уже во второй раз. Победитель фестиваля получит сертификат на покупку бытовой техники.

— Городской кулинарный фестиваль мы впервые провели на 155-летний юбилей Белогорска, — рассказывает креативный директор парка Евгения Коваль. — Год назад в городском парке готовили плов, хашламу, хохо, долму, шашлык и другие блюда. Вкусовые качества приготовленного оценивало жюри и зрители. В этом году фестиваль решили провести вновь.

В фестивале могут принять участие национальные диаспоры, кулинары, повара,  работающие в предприятиях и организациях всех форм собственности, а также жители Белогорска в возрасте от 18  лет и старше, с наличием санитарной книжки, сообщает пресс-служба белогорской мэрии.

— Участие в фестивале  представляет собой следующее задание: кулинарам, поварам необходимо будет за полтора часа приготовить блюда своей национальной кухни, — поясняет Евгения Коваль. — По истечению времени они предоставят блюда для дегустации жюри, а также выставят это же блюдо на общий шведский стол для дегустации зрителей.

По результатам дегустации жюри определит победителей. Кроме главного приза, предусмотрен специальный приз за лучшее оформление рабочего места в национальном стиле. При подведении итогов фестиваля будет учитываться привлекательность, аппетитность, национальный колорит блюда, новые элементы оформления блюда, вкусовые сочетания, гармоничность в цвете, запахе блюд, подача, натуральность используемых продуктов, соблюдение временного режима и чистота рабочего места.

Добавить комментарий

Забыли?
(Ctrl + Enter)
Регистрация на сайте «Амурской правды» не является обязательной.

Она позволяет зарезервировать имя и сэкономить время на его ввод при последующем комментировании материалов сайта.
Для восстановления пароля введите имя или адрес электронной почты.
Закрыть
Добавить комментарий

Комментарии

Комментариев пока не было, оставите первый?
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было

Материалы по теме

В Белогорске летом откроют самую большую в городе детскую игровую зонуВ Белогорске летом откроют самую большую в городе детскую игровую зону
Конкурс букетов, выступления каратистов и «Кросс нации»: Циолковский празднует День городаКонкурс букетов, выступления каратистов и «Кросс нации»: Циолковский празднует День города
Свободненцев накормили сербским пребранцем, итальянской фокаччей и индийской самосой
От итальянской пиццы до индийских котлет: в Свободном пройдет фестиваль кухонь народов мира
Белогорск отметил День города четырехчасовым концертом и фейерверком
Огромный 11-тонный флагшток установят в Белогорске ко Дню города
«Что за Новый год без боорсоков»: какие блюда готовят на праздничный стол переселенцы из Кыргызстана
Московская кавер-группа выступит на Дне города в Белогорске
Трибьют-группа с песнями Виктора Цоя выступит в Белогорске на Дне города
Из Сахалина с любовью: пянсе 20 лет бьет рекорды популярности у амурчан и китайцев
В Белогорске отметили День города забегом малышей

У Козерогов — перепады в настроении, у Рыб — предложения о выгодной работе: гороскоп на 30 ноябряСоветы
Высший уровень в номинации «Исполнение требований законодательства о закупках» получило ПриамурьеОбщество
Больше 500 диких кабанов проверили на африканскую чуму с начала года в Амурской областиОбщество
Книги, танцы, КВН: благовещенской Ассоциации пожилых людей исполнилось 20 летОбщество
Скорпионов ждут непредвиденные расходы, а Львы сменят партнеров: гороскоп на 29 ноябряСоветы
Энергетики тянут новую ЛЭП для расширяющегося аэропорта Благовещенска и водозабораЭкономика

Читать все новости

Общество

С каким цветом глаз родится ваш ребенок,кто выдал права русскому медведю и рецепт пудинга: утро с АП С каким цветом глаз родится ваш ребенок,кто выдал права русскому медведю и рецепт пудинга: утро с АП
В Тамбовском районе в декабре начнут отлавливать безнадзорных собак
Высший уровень в номинации «Исполнение требований законодательства о закупках» получило Приамурье
Амурчане смогут взять льготный кредит на строительство своего дома
В Благовещенске 120 семей расселили из аварийного жилья в этом году
Система Orphus