Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №3 (28772) от 15 января 2019 года
Издается с 24 февраля 1918 года
16 января 2019,
среда

Масленица для амурчан подешевела на 11 процентов

Экономика

Масленичные блины в этом году обойдутся амурчанам дешевле — за год набор продуктов, необходимых для их приготовления, подешевел почти на 40 рублей. В феврале 2018-го традиционное угощение Масленицы будет стоить жителям Приамурья 298 рублей 77 копеек.

Масленица для амурчан подешевела на 11 процентов / Масленичные блины в этом году обойдутся амурчанам дешевле — за год набор продуктов, необходимых для их приготовления, подешевел почти на 40 рублей. В феврале 2018-го традиционное угощение Масленицы будет стоить жителям Приамурья 298 рублей 77 копеек.

По данным Амурстата, в регионе второй год подряд наблюдается масленичная дефляция, то есть стоимость приготовления блинов снижается. В этом году — на 11,6 процента. Именно на столько за год подешевел набор продуктов, необходимый для празднования прихода весны с традиционными блинами.

Для своего исследования «Амурская правда» взяла за основу рецепт традиционных русских блинов. Итак, для приготовления 30 блинов необходимо взять 1 литр молока 3,2 % жирности, 2 яйца, 400 граммов пшеничной муки, около 40 миллилитров подсолнечного масла, 2 столовых ложки сахара (около 26 граммов) и соль (по вкусу).

Если исходить, что стоимость молока 3,2 % жирности сегодня в среднем равна 54,63 рубля, килограмм сахара — 46,34 рубля, десяток яиц — 56,32 рубля, килограмм муки пшеничной — 32,21 рубля, а литр подсолнечного масла — 109,27 рубля, то семейный кошелек в феврале 2018-го полегчает на 298,7 рубля. Для сравнения: на прошлогодние масленичные гулянья этот же набор продуктов обходился в 337 рублей 77 копеек, а в 2016-м — почти на 60 рублей дороже, чем сейчас (358,51 рубля).

В 2017 году стопка из 30 блинов в итоге стоила около 94,6 рубля, в этом году она подешевела до 84,2 рубля. Такая разница объясняется тем, что из всех ингредиентов в этом году значительно снизилась стоимость молока и яиц — основных ингредиентов.

К получившейся стоимости трех десятков блинов следует добавить стоимость сливочного масла. По данным Амурстата, цена 180-граммовой пачки в феврале 2018-го в регионе в среднем равна 115 рублям. Чтобы смазать 30 блинов, потребуется чуть меньше половины пачки, а это около 50 рублей.

В результате за один смазанный маслом блин на Масленицу 2018 года амурчане отдают примерно 4,4 рубля, что на 50 копеек дешевле, чем в 2017-м.

Добавить комментарий

Забыли?
(Ctrl + Enter)
Регистрация на сайте «Амурской правды» не является обязательной.

Она позволяет зарезервировать имя и сэкономить время на его ввод при последующем комментировании материалов сайта.
Для восстановления пароля введите имя или адрес электронной почты.
Закрыть
Добавить комментарий

Комментарии

Комментариев пока не было, оставите первый?
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было

Материалы по теме

В Приамурье после инцидента с интернатами усовершенствуют систему органов опекиОбщество
В Свободном снесут аварийное здание Дома офицеровОбщество
Амурские власти: в 2019 году все обманутые дольщики из реестра получат компенсацииОбщество
Родственнице известного в Благовещенске блогера грозит ампутация после ДТППроисшествия11
Портал амурского правительства вошел в тройку лидеров рейтинга открытости региональной властиВласть
Еще два амурчанина стали миллионерамиЛюди

Читать все новости

https://www.instagram.com/osetinskie_pirogi28/
https://www.ampravda.ru/2018/11/23/85539.html

Экономика

Приамурье выделит на поддержку бизнеса более 400 миллионов рублей Приамурье выделит на поддержку бизнеса более 400 миллионов рублей
Благовещенск претендует на статус свободного порта: интервью с министром экономразвития Приамурья
Для перехода на новую систему обращения с мусором в Приамурье создадут проектный офис
«Квадратная» истерика пошла на спад: цены на квартиры в Благовещенске перестали расти
Амурская область опустилась на шестое место по добыче золота
Система Orphus