Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №66 (28835) от 20 июня 2019 года
Издается с 24 февраля 1918 года
21 июня 2019,
пятница

Вареники с клубникой, пельмени с кетой и свиной сыр:на «АмурЭкспоФоруме-2019» прошел смотр на медаль

Экономика

В одном из баров Благовещенска прошел традиционный смотр-конкурс на медаль Амурской международной выставки-форума «АмурЭкспоФорум-2019». Десять компаний из Амурской области, Еврейской автономии и Приморского края подали 22 заявки. В самой популярной продовольственной номинации эксперты оценили 18 видов продукции от семи производителей. Компании представили на суд жюри колбасные изделия, рыбную продукцию, сыр, сою, кондитерские изделия и мед. Один из благовещенских производителей показал сразу два необычных продукта — пельмени из кеты и вареники с клубникой. Другой представил свиной сыр.

Вареники с клубникой, пельмени с кетой и свиной сыр:на «АмурЭкспоФоруме-2019» прошел смотр на медаль / В одном из баров Благовещенска прошел традиционный смотр-конкурс на медаль Амурской международной выставки-форума «АмурЭкспоФорум-2019». Десять компаний из Амурской области, Еврейской автономии и Приморского края подали 22 заявки. В самой популярной продовольственной номинации эксперты оценили 18 видов продукции от семи производителей. Компании представили на суд жюри колбасные изделия, рыбную продукцию, сыр, сою, кондитерские изделия и мед. Один из благовещенских производителей показал сразу два необычных продукта — пельмени из кеты и вареники с клубникой. Другой представил свиной сыр.

— Мы новички, открылись в начале 2019 года, у нас работают семь человек. Сначала делали обычные пельмени, потом наш технолог решил поэкспериментировать. Выпустили партию рыбных пельменей, с начинкой из кеты. Раскупают махом. Теперь с новой продукцией мы вышли в благовещенские супермаркеты, реализация пошла! — рассказал руководитель цеха по производству замороженных полуфабрикатов Юрий Остапенко.

Компания из Приморского края представила необычный колбасный варено-копченый продукт «сальтисон», который также называют свиным сыром. Историческая родина блюда — страны Восточной Европы. Компания из года в год представляет новинки, за которые получает медали. Постоянно вводить новые виды продукции позволяет собственная сырьевая база.

— Мы имеем свое производство — свиноводческий комплекс. Говядину закупаем на территории России. Работаем с продуктами по ГОСТУ, нам это важно. Важен грамотный менеджмент, тогда можно удерживать стабильное качество, — отметила Анна Слободенюк, представитель компании-производителя колбасных изделий из Приморского края.

Чтобы получать медали, нужно соответствовать нескольким критериям. Среди них — стабильность высокого уровня качества, отсутствие претензий со стороны потребителей, география продаж, ценовая доступность. Также важно использование региональной и российской сырьевой базы, комплектующих и материалов.

Остальные рассмотренные заявки на медаль были непродовольственными. Претенденты представили услуги общественного питания на АЗС, универсальные черные носки, комбинезон на кнопках для мальчиков и девочек.

24-26

мая в Благовещенске пройдет 

«АмурЭкспоФорум-2019»

В составе жюри работали сотрудники министерства экономического развития и внешнеэкономических связей, инспекции Росстандарта, министерства сельского хозяйства Амурской области, администрации Благовещенска и других организаций и ведомств.  В пресс-службе правительства отмечают: требования к участникам были очень высокие, отбор проводился жесткий.

Получение награды «Амурэкспоформу» — это и почетно, и своего рода знак качества.

— Я пожелала бы следующим участникам смелости. Нужно пробовать, пытаться внедрять что-то новое, не терять качества и стремиться вперед, — считает председатель экспертного жюри смотра-конкурса на медаль «АмурЭкспоФорума-2019» Татьяна Новрузова. — Только так можно быть в наше время конкурентоспособными. Выиграет тот, кто окажется быстрее и лучше.  

В 2019 году проходит традиционный смотр-конкурс на медаль «АмурЭкспоФорума». В прошлом году в нем участвовало 8 компаний с 20 видами товаров.

«АмурЭкспоФорум-2019» состоится в Благовещенске с 24 по 26 мая на территории Общественно-культурного центра. Организаторы приняли более 140 заявок от компаний, в их числе есть как постоянные участники, так и новички. Вручение наград победителям смотра-конкурса пройдет во время официальной церемонии награждения 25 мая в 15 часов в гостинице «Дружба». 

Амурская международная выставка-форум «АмурЭкспоФорум» проводится в Благовещенске с 1992 года. Организаторами выступают правительство Амурской области и администрация Благовещенска. В форуме ежегодно участвуют организации, официальные делегации из регионов России и зарубежных стран. Выставка проходит на территории Общественно-культурного центра амурской столицы — на открытой площадке и на всех трех этажах здания. Общая выставочная площадь — 6 000 квадратных метров. «АмурЭкспоФорум» не раз получал высокие оценки экспертов, а также получил первое место в номинации «Лучшее деловое событие года Сибири и Дальнего Востока» в региональном этапе Национальной премии Russian Event Awards.    

Добавить комментарий

Забыли?
(Ctrl + Enter)
Регистрация на сайте «Амурской правды» не является обязательной.

Она позволяет зарезервировать имя и сэкономить время на его ввод при последующем комментировании материалов сайта.
Для восстановления пароля введите имя или адрес электронной почты.
Закрыть
Добавить комментарий

Комментарии

Комментариев пока не было, оставите первый?
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было

Материалы по теме

Соя фри, пельмени из кеты и носки: секреты успеха предпринимателей-победителей «АмурЭкспоФорума»Соя фри, пельмени из кеты и носки: секреты успеха предпринимателей-победителей «АмурЭкспоФорума»
Продукция компании «Ратимир» завоевала высокие награды в смотре-конкурсе «АмурЭкспоФорума-2019»Продукция компании «Ратимир» завоевала высокие награды в смотре-конкурсе «АмурЭкспоФорума-2019»
17 «золотых»: медали «АмурЭкспоФорума» взяли «Тирамису», соя «Фри», пельмени из кеты и носки
На льду Амура планируют провести международное авторалли: в Благовещенске открылся «Амурэкспофорум»
В Благовещенск съехались участники «АмурЭкспоФорума»
Гостей «АмурЭкспоФорума» отправят в VR-путешествие по Приамурью: чем удивит выставка
На «АмурЭкспоФоруме» сыграют в квест «Самый-самый Благовещенск»
Пространственное развитие приграничных территорий станет главной темой «АмурЭкспоФорума»
Амурчане повезут на выставку в Пекин черную соль и пастилу без сахара
Тофу еще будет: амурские продукты ждут на прилавках Кореи, Испании, Чехии, Казахстана

Гороскоп на 21 июня: Козероги перетянут одеяло на себя, а Львы учтут мелочиСоветы
Молодую мачеху будут судить в Приамурье за издевательства над шестилетней падчерицейПроисшествия
Нюансы налогового вычета и транспортного налога объяснили амурчанам в приемной МедведеваОбщество
ЕГЭ на 100 баллов сдали 13 амурских выпускниковОбщество
Третью за месяц косулю убили браконьеры в Магдагачинском районеОбщество
Объемы жилищного строительства в Свободном выросли на 33 процентаЭкономика

Читать все новости

Экономика

Объемы жилищного строительства в Свободном выросли на 33 процента Объемы жилищного строительства в Свободном выросли на 33 процента
С 1 июля в Приамурье на несколько копеек вырастут тарифы на электроэнергию
Амурские ученые первыми на Дальнем Востоке запустят собственный спутник
На российской стороне моста через Амур отрегулировали вантовую систему
Амурский бизнесмен откроет «грибные туры» для иностранцев
Система Orphus