Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №25 (28916) от 2 июля 2020 года
Издается с 24 февраля 1918 года
6 июля 2020,
понедельник

Утро с «Амурской правдой»: чудесное превращение слепого кота и как приготовить рыбу по-вьетнамски

Общество

Интересные новости со всего мира, фотофакты и смешные видеоролики помогут окончательно проснуться, получить заряд бодрости и настроиться на новый день. В конце каждой подборки — обязательная музыкальная пауза. И ни слова о политике!

Спасенный «слепой» кот оказался роскошным красавцем

Приблудного кота, который жадно поглощал еду из кошачьей миски, обнаружил житель Флориды. Животное выглядело очень жалко, его глаза не открывались, и мужчина решил, что он слепой. В итоге он разместил объявление на Facebook с просьбой помочь бедолаге, и спустя какое-то время на его призыв откликнулась Кармен Вайнберг, работающая в благотворительной организации для животных. Женщина отвезла кота, получившего кличку Хлопок, к ветеринару, и тот поставил диагноз — чесотка. Именно из-за нее кот не мог открыть глаза, но постепенно, благодаря уходу и заботе, здоровье его начало восстанавливаться.

У кота стала снова расти красивая шерсть, но самую большую радость у Кармен вызвало то, что Хлопок оказался вовсе не слепым. Более того, у него оказались замечательные глаза разного цвета: один голубой, а второй желтый. Сейчас Хлопок, превратившийся в роскошного кота, живет в приюте при благотворительной организации и с нетерпением ждет, когда найдутся его новые хозяева.

Нежданный трехметровый гость

77-летняя Мэри Вишхусен из Флориды обнаружила у себя на кухне аллигатора длиной 3,4 метра. Женщина проснулась перед рассветом от странного шума и увидела животное, которое успело опрокинуть мебель и разбить хвостом несколько бутылок вина.

Мэри закрылась у себя в спальне и позвонила в службу 911, но оказалось, что она была не первой. Незадолго до этого Патриция Пекора разносила почту и увидела, как аллигатор пытается забраться в канализацию. Специалисты обездвижили животное и вытащили из дома через то же окно, через которое он проник внутрь. Животное не пострадало. Его отвезут на частную ферму аллигаторов.

Острая рыба по-вьетнамски

4 целые тушки морской рыбы (сибас, дорада, окунь) весом по 300 г, 4 зубчика чеснока, 6 стеблей свежего лемонграсса, 1–2 небольших красных перца чили, 2 ч. л. сахара, 2 ст. л. рыбного соуса, растительное масло, чили для подачи.

Рыбу выпотрошите, удалите 
жабры. Очистите от чешуи, 
промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами изнутри и снаружи. На боках у рыбы сделайте по 2 неглубоких диагональных надреза. У лемонграсса удалите верхнюю часть стебля, оставив примерно 8 см нижней. Удалите сухие внешние листья. Разбейте стебли лемонграсса сильным ударом плоскостью тесака или пестиком. 2 стебля очень мелко порубите и положите в ступку. Очистите чеснок, очень мелко порубите чили. Положите чили и чеснок в ступку к лемонграссу. Добавьте сахар и растолките в грубую пасту.

Смешайте содержимое ступки с рыбным соусом и 3–4 ст. л. масла. Намажьте этим маринадом рыбу со всех сторон, втирая его в разрезы. Оставшиеся стебли лемонграсса положите внутрь тушек. Оставьте рыбу мариноваться на 20 минут. Разогрейте духовку (лучше с грилем) до 200 °С. Смажьте решетку растительным маслом, установите в противень. Положите на решетку рыбу, запекайте 12 мин. Перед подачей дайте постоять 5 минут.

Музыкальная пауза

«Рок-Острова» — «Ничего не говори»

 

Источники: news.mail.ru, 120.su, youtube.com, gastronom.ru

Добавить комментарий

Забыли?
(Ctrl + Enter)
Регистрация на сайте «Амурской правды» не является обязательной.

Она позволяет зарезервировать имя и сэкономить время на его ввод при последующем комментировании материалов сайта.
Для восстановления пароля введите имя или адрес электронной почты.
Закрыть
Добавить комментарий

Комментарии

Комментариев пока не было, оставите первый?
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было

Материалы по теме

Где в Ивановке нарисовали врачей-супергероев, и самый деловой пудель: утро с «Амурской правдой»Где в Ивановке нарисовали врачей-супергероев, и самый деловой пудель: утро с «Амурской правдой»
Случайное фото стало интернет-сенсацией и игра «Угадай логотип»: утро с «Амурской правдой»Случайное фото стало интернет-сенсацией и игра «Угадай логотип»: утро с «Амурской правдой»
Фотограф нашел своих героев спустя 30 лет, и фотопрогулка по зейскому кордону: утро с АП
5 шедевров из колес, фотопрогулка по амурской Новоандреевке и рецепт дня: утро с «Амурской правдой»
Как выглядит закат на разных планетах и 10 фото со сплава по зейской реке: утро с «Амурской правдой»
Исчезающее озеро, рисунки зловещими чернилами и цветущая Зея: утро с «Амурской правдой»
7 самых дождливых мест на Земле, и двойная радуга на Зейском водохранилище: утро с «Амурской правдой
5 привычек для продуктивного утра, и какими игрушками играют тюлени: утро с «Амурской правдой»
Каким врачам говорят спасибо амурчане, и весёлый клип от тындинцев: утро с «Амурской правдой»
8 модных купальников лета-2020 и как женщина научилась превращаться в еду: утро с «Амурской правдой»

В Чигирях планируют построить детский сад на 120 местОбщество
На космодром Восточный привезли баллоны для «Ангары»Космодром
В Благовещенске снова тушили кафе в «Меркурии»: из здания эвакуировали 23 человекаПроисшествия
В Амурской области пассажир стрелял в таксистаПроисшествия
В Благовещенске пенсионера придавило автомобилемПроисшествия
Трех зараженных инфекциями клещей обнаружили в Амурской области за неделюОбщество

Читать все новости

Общество

В Чигирях планируют построить детский сад на 120 мест В Чигирях планируют построить детский сад на 120 мест
Про мир, который жестокий
Трех зараженных инфекциями клещей обнаружили в Амурской области за неделю
Azur Air отменила три первых прямых рейса Благовещенск — Сочи
Амурские предприниматели подарили дому ребенка подгузники, маски и перчатки
Система Orphus