Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №69 (28838) от 27 июня 2019 года
Издается с 24 февраля 1918 года
27 июня 2019,
четверг

Утро с «Амурской правдой»: чудесное превращение слепого кота и как приготовить рыбу по-вьетнамски

Общество

Интересные новости со всего мира, фотофакты и смешные видеоролики помогут окончательно проснуться, получить заряд бодрости и настроиться на новый день. В конце каждой подборки — обязательная музыкальная пауза. И ни слова о политике!

Спасенный «слепой» кот оказался роскошным красавцем

Приблудного кота, который жадно поглощал еду из кошачьей миски, обнаружил житель Флориды. Животное выглядело очень жалко, его глаза не открывались, и мужчина решил, что он слепой. В итоге он разместил объявление на Facebook с просьбой помочь бедолаге, и спустя какое-то время на его призыв откликнулась Кармен Вайнберг, работающая в благотворительной организации для животных. Женщина отвезла кота, получившего кличку Хлопок, к ветеринару, и тот поставил диагноз — чесотка. Именно из-за нее кот не мог открыть глаза, но постепенно, благодаря уходу и заботе, здоровье его начало восстанавливаться.

У кота стала снова расти красивая шерсть, но самую большую радость у Кармен вызвало то, что Хлопок оказался вовсе не слепым. Более того, у него оказались замечательные глаза разного цвета: один голубой, а второй желтый. Сейчас Хлопок, превратившийся в роскошного кота, живет в приюте при благотворительной организации и с нетерпением ждет, когда найдутся его новые хозяева.

Нежданный трехметровый гость

77-летняя Мэри Вишхусен из Флориды обнаружила у себя на кухне аллигатора длиной 3,4 метра. Женщина проснулась перед рассветом от странного шума и увидела животное, которое успело опрокинуть мебель и разбить хвостом несколько бутылок вина.

Мэри закрылась у себя в спальне и позвонила в службу 911, но оказалось, что она была не первой. Незадолго до этого Патриция Пекора разносила почту и увидела, как аллигатор пытается забраться в канализацию. Специалисты обездвижили животное и вытащили из дома через то же окно, через которое он проник внутрь. Животное не пострадало. Его отвезут на частную ферму аллигаторов.

Острая рыба по-вьетнамски

4 целые тушки морской рыбы (сибас, дорада, окунь) весом по 300 г, 4 зубчика чеснока, 6 стеблей свежего лемонграсса, 1–2 небольших красных перца чили, 2 ч. л. сахара, 2 ст. л. рыбного соуса, растительное масло, чили для подачи.

Рыбу выпотрошите, удалите 
жабры. Очистите от чешуи, 
промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами изнутри и снаружи. На боках у рыбы сделайте по 2 неглубоких диагональных надреза. У лемонграсса удалите верхнюю часть стебля, оставив примерно 8 см нижней. Удалите сухие внешние листья. Разбейте стебли лемонграсса сильным ударом плоскостью тесака или пестиком. 2 стебля очень мелко порубите и положите в ступку. Очистите чеснок, очень мелко порубите чили. Положите чили и чеснок в ступку к лемонграссу. Добавьте сахар и растолките в грубую пасту.

Смешайте содержимое ступки с рыбным соусом и 3–4 ст. л. масла. Намажьте этим маринадом рыбу со всех сторон, втирая его в разрезы. Оставшиеся стебли лемонграсса положите внутрь тушек. Оставьте рыбу мариноваться на 20 минут. Разогрейте духовку (лучше с грилем) до 200 °С. Смажьте решетку растительным маслом, установите в противень. Положите на решетку рыбу, запекайте 12 мин. Перед подачей дайте постоять 5 минут.

Музыкальная пауза

«Рок-Острова» — «Ничего не говори»

 

Источники: news.mail.ru, 120.su, youtube.com, gastronom.ru

Добавить комментарий

Забыли?
(Ctrl + Enter)
Регистрация на сайте «Амурской правды» не является обязательной.

Она позволяет зарезервировать имя и сэкономить время на его ввод при последующем комментировании материалов сайта.
Для восстановления пароля введите имя или адрес электронной почты.
Закрыть
Добавить комментарий

Комментарии

Комментариев пока не было, оставите первый?
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было

Материалы по теме

Утро с «Амурской правдой»: 10 хитростей для огородников, самая уродливая собака и рецепт ботвыУтро с «Амурской правдой»: 10 хитростей для огородников, самая уродливая собака и рецепт ботвы
Утро с «Амурской правдой»: 18 примет и суеверий разных стран и амурские собаки в цветахУтро с «Амурской правдой»: 18 примет и суеверий разных стран и амурские собаки в цветах
Утро с «Амурской правдой»: как снизить стресс при перелете и в чем загадка кошки-лисы
Утро с «Амурской правдой»: кто главный злодей животного мира и как собаки ловят еду
Утро с «Амурской правдой»: 7 необычных домов на планете и приведение на качелях
Утро с «Амурской правдой»: НЛО пролетел над Питером, а дайверы из-за мусора попали в Книгу Гиннесса
Утро с «Амурской правдой»: маркировка продуктов станет светофором для россиян и танцующий робот
Правило 72-х часов для исполнения желаний и как быстро вымыть жалюзи: утро с «Амурской правдой»
Утро с «Амурской правдой»: 5 красивых русских имен по версии немцев и как собаки воруют у Ван Гога
Утро с «Амурской правдой»: художественное творчество вандала и новый порядок выезда детей за границу

Амурских сельчан-пенсионеров будут возить в больницы на спецавтомобиляхОбщество
«Транснефть» отремонтирует кабинеты в десяти амурских школахВласть
Благовещенцев пустят на аэродром фотографировать самолетыОбщество
Режим ЧС введен в Селемджинском районе: подтоплено 23 двораПроисшествия
Гороскоп на 27 июня: Водолеи будут чересчур назойливы, а Девы терпеливыСоветы
Выплаты за приемных детей в Приамурье поднимут с нового годаОбщество

Читать все новости

Общество

Амурских сельчан-пенсионеров будут возить в больницы на спецавтомобилях Амурских сельчан-пенсионеров будут возить в больницы на спецавтомобилях
Безопасность — в руках горняков: на Березитовом прошли тренинги по правилам работы под землей
Благовещенцев пустят на аэродром фотографировать самолеты
Танец 300 человек и показ мод: что посмотреть на закрытии Российско-китайской ярмарки культуры
«Фантастическая коллекция!»: молодой итальянец изучает опухоли и патологии амурских динозавров
Система Orphus