Фото: 28.rospotrebnadzor.ruФото: 28.rospotrebnadzor.ru

Среди заморозки, не соответствующей нормам, оказалось филе палтуса, пангасиуса, окуня красного и минтая без кожи, а также тушки очищенного кальмара, камбала и мойва. В список нарушителей попали производители и изготовители из Владивостока, Сахалинской области, Курил и Китая. Виновные лица наказали штрафом на общую сумму 490 тысяч рублей.

— В ходе внеплановых проверок на предприятиях торговли и общественного питания также выявлены нарушения санитарных правил при приемке, хранении и реализации рыбы: повсеместно нарушается температурный режим хранения продукции. Установлены нарушения правил продажи продукции из водных биоресурсов: продукция находится в продаже без маркировочных ярлыков, без указания сроков годности товара. Представителям торговых объектов были выданы предписания о приостановке реализации продукции, а торгующими организациями добровольно снято с продажи 24 партии рыбной продукции, — сообщает амурское управление Роспотребнадзора.

Возрастная категория материалов: 18+