Теперь в супермаркетах не редкость таблички с предупреждением о скором подорожании мучного. В объявлениях сообщается, что цену на хлеб поднимают производители. Действительно, благовещенские пекари в большинстве своем подняли цены на хлебобулочные изделия на два-три рубля. А те, кто этого не сделал, планируют повышение в ближайшее время. Так, с понедельника вырастет цена и в киосках пекарни АмГУ. - Пока цены у нас прежние - весь хлеб в районе 12 рублей, - рассказали в комбинате питания АмГУ. - Но с понедельника мы поднимем стоимость на весь ассортимент хлеба на два рубля. Наши конкуренты уже наценили хлеб на два-три рубля, мы не можем больше сдерживать цены. Алтайская мука дорожает с января месяца, с начала года ее стоимость выросла уже на 40 процентов - раньше килограмм стоил 10 - 11 рублей, а на этой неделе мы получили сырье уже по 15,5 рубля за кило. Подорожает и продукция «Амурского хлеба», а это значит, что выпечка станет дороже и в районах - предприятие снабжает хлебобулочными изделиями многие территории области. В «Амурском хлебе» говорят: «Сейчас у нас оптовая цена белого хлеба от восьми до девяти рублей, ржаного - 9 - 10 рублей. Но, возможно, стоимость изменится уже завтра. Сырье подорожало на три рубля». Не собирается менять ценники в ближайшее время ООО «Амурский кулинар» - фирма заключила долговременный договор с поставщиком, и у нее есть запас муки по старой цене. Сейчас булка первого сорта здесь стоит 11,5 рубля, ржаного - 10 рублей 50 копеек. На вопрос, долго ли цены останутся неизменными, в «Кулинаре» сказали, что ничего гарантировать не могут.