Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №77 (28846) от 23 июля 2019 года
Издается с 24 февраля 1918 года

19.01.2019

14 рецептов блюд из наваги: в кляре, в духовке на соли, в банке и в огуречном рассоле

14 рецептов блюд из наваги: в кляре, в духовке на соли, в банке и в огуречном рассоле

Навага — холодолюбивая придонная рыба семейства тресковых, обитает в прибрежных зонах Японского, Охотского, Берингова и Чукотского морей. В состав мяса наваги входят в большом количестве йод и селен, а также, фосфор, магний, калий, кальций, молибден, фтор, железо и витамины: А, D, Е, С, РР и группы В. Употребление этой рыбы благоприятно действует на щитовидную железу, улучшает работу головного мозга, укрепляет сосуды и сердце, а также подходит для детского питания, предотвращая развитие рахита. В разгаре сезон вкусной, полезной и недорогой рыбки — наваги подледного лова. Мясо этой рыбы диетическое, нежирное, в нем нет мелких косточек, поэтому готовить из нее одно удовольствие.

Еда6592
Лишившаяся руки в тестомесе благовещенская пекарь нарушила правила техники безопасностиПроисшествия
Следователи: убийца отца и дочери в Ивановке инсценировал свое «смертельное» ранениеПроисшествия
Банк «Открытие» предлагает малому и микробизнесу кассы «Прими карту!» 2 в 1Новости партнеров
«Нет никакой возможности откладывать подготовку к зиме»: Приамурье привело в порядок 207 котельныхВласть
Амурских водителей штрафуют реже всех в странеОбщество
Стартовало голосование по выбору имени для куницы — талисмана форума AMUR TRAVELОбщество