Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №25 (28916) от 2 июля 2020 года
Издается с 24 февраля 1918 года
3 июля 2020,
пятница

Какое мясо покупают амурчане: опрос АП

Общество

На новогодних каникулах с рыночных прилавков исчезло охлажденное мясо от амурских фермеров. С 1 января 2020 года ветеринарные врачи области перестали выдавать документы на мясо скота, убитого не на сертифицированной бойне. Такого требование технического регламента Таможенного союза. Пока животноводы и предприниматели спешно объединяются в кооперативы и оборудуют убойные пункты, мы спросили у прохожих, где и какое мясо они покупают.

Какое мясо покупают амурчане: опрос АП / На новогодних каникулах с рыночных прилавков исчезло охлажденное мясо от амурских фермеров. С 1 января 2020 года ветеринарные врачи области перестали выдавать документы на мясо скота, убитого не на сертифицированной бойне. Такого требование технического регламента Таможенного союза. Пока животноводы и предприниматели спешно объединяются в кооперативы и оборудуют убойные пункты, мы спросили у прохожих, где и какое мясо они покупают.

Денис Стуликов, охранник:

— Свинину и курицу. Специально за мясом никуда не хожу. Беру его, когда закупаюсь на всю неделю в гипермаркете. Это удобно: берешь тележку побольше и накладываешь в нее все, что жена написала в списке. Курицу покупаю местного производства, а свинину — любую, какая есть в морозильной камере. Вообще не особо обращаю внимание на изготовителей. Беру то, что есть в продаже, и качу тележку дальше. Если в области и есть какие‑то проблемы с мясом, я не заметил: в магазинах всего полно.

Елена Кузнецова, страховой агент:

— Всякое разное: если на борщ, то говяжьи кости, если на второе, то свинину или куриную грудку. У нас в семье одни мясоеды, часто покупаем и едим его. Правда, по рынкам я не хожу. Там очень дорого, да и времени на эти хождения нет. Гораздо удобнее взять все в одном месте — большом супермаркете. Амурское мясо меня давно не устраивает по вкусовым качествам, берем продукцию известной на всю Россию торговой марки. Часто покупаем блочное и замороженное мясо, нас устраивает.

Светлана Андрейчук, уборщица:

— Последний раз ела мясо лет двадцать назад, еще когда мои родители держали скот в Тамбовском районе. Давно не беру нормальное домашнее мясо на рынках, не могу себе позволить. Иногда покупаю окорочка или замороженную блочку в супермаркетах, но редко. Качество такого мяса расстраивает. Недавно брала в магазине окорочка, хотела запечь в духовке. Но после разморозки мясо превратилось в странную жидковатую субстанцию. Огорчилась, конечно, но съела, деньги‑то заплачены.

Андрей Васьков, бармен:

— Сейчас в основном курицу. Вообще в городе с мясом все печально. Почему‑то всегда думал, что здесь много домашнего свежего мяса. Но за 4 месяца еще ни разу его не встречал. Перебрался в Благовещенск из Санкт-Петербурга совсем недавно. Заметил, что на северо-западе страны мяса в магазинах много, и в основном это охлажденка. У вас тут наоборот. Заморозку я брал однажды в отпуске в Крыму, она невкусная, больше никогда не буду этого делать. А еще цены на мясо у вас выше раза в два!

Яна Шестакова, менеджер:

— Не люблю никакое мясо, но приходится покупать курицу. Я активно занимаюсь спортом, периодически готовлюсь к соревнованиям и питаюсь по режиму, расписанному тренером. Спортсменам нельзя строить мышцы без белка, поэтому приходится есть курицу. Очень много курицы! Если запасаюсь на будущее, беру в магазинах замороженное филе, если хочу приготовить ужин в тот же день — выбираю охлажденку. На другие виды мяса даже внимания не обращаю.

Сергей Пестряк, пенсионер:

— Курицу и говяжьи косточки. Я сам из Белогорска, у нас в городе нет проблем с мясом. На рынках предлагают все что хочешь. Но мы с супругой уже в возрасте, питаемся по лечебной диете. Свинина жирная, ее здоровье есть не позволяет. Говядина дорогая, ее не позволяет есть пенсия. Берем обычно замороженное куриное мясо, разделываем на кусочки и добавляем в блюда. Покупаю только мясо от нашей белогорской птицефабрики, чтобы не переживать за его качество.

Возрастная категория материалов: 16+

https://fartov.com/

Добавить комментарий

Забыли?
(Ctrl + Enter)
Регистрация на сайте «Амурской правды» не является обязательной.

Она позволяет зарезервировать имя и сэкономить время на его ввод при последующем комментировании материалов сайта.
Для восстановления пароля введите имя или адрес электронной почты.
Закрыть
Добавить комментарий

Комментарии

Комментариев пока не было, оставите первый?
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было

Материалы по теме

Детские лагеря «Орленок» и «Смена» не примут юных амурчанОбщество
С понедельника без горячей воды останется центр Благовещенска: изменения в графике отключенийОбщество
Оперативный штаб: в Амурской области разрешат туристические поездкиКоронавирус
В Амурской области 8 000 работающих с COVID медиков пройдут лечениеКоронавирус
Глава Роспотребнадзора Ольга Курганова о коронавирусе: «Ни в коем случае нельзя расслабляться»Коронавирус
В Амурской области на первый ЕГЭ пришли в два раза меньше выпускниковОбщество

Читать все новости

Общество

Детские лагеря «Орленок» и «Смена» не примут юных амурчан Детские лагеря «Орленок» и «Смена» не примут юных амурчан
С понедельника без горячей воды останется центр Благовещенска: изменения в графике отключений
В Амурской области на первый ЕГЭ пришли в два раза меньше выпускников
Радиостанция «Эхо Москвы в Благовещенске» спустя 8 лет приостанавливает вещание
Захоронения на месте Шадринского собора в Благовещенске будут искать современным георадаром
Система Orphus