Рецепт на завтрак: лимонный сырник

Ингредиенты.

Творожная составляющая: творог — 400 г, цедра лимона — 1 ч. л., сахар — 3 ст. л., яйца — 2 шт., масло сливочное — 30 г, кефир —50 мл.

Шоколадная основа: печенье молочное — 70 г, масло сливочное —40 г, какао — 1 ст. л.

Шаг 1

Печенье пробить в крошку в блендере или потолочь, добавить мягкое масло и какао. Массу перемешать, она должна быть вязкой и не сильно крошиться.

Шаг 2

Утрамбовываем массу в формы для маффинов толкушкой.

Шаг 3

Далее с лимона снимаем цедру. Творог, сахар, масло, яйца, кефир просто пробиваем блендером в однородную воздушную массу. Добавим цедру и перемешаем.

Шаг 4

На шоколадную основу выкладываем творожную массу и запекаем около 20—30 минут в предварительно разогретой до 180 °С духовке. Остужаем в формах и только затем аккуратно извлекаем, пройдясь ножом по стенкам силиконовой формы. Украсить по желанию, полить соусом. Источник: gastronom.ru

А теперь к новостям: о пользе жира

Забавная новость пришла из братского Китая, где в городе Гуандун попытка суицида местной жительницы закончилась курьезом. С целью свести счеты с жизнью женщина прыгнула в реку, однако утонуть так и не сумела.

Благодаря пышным формам тело никак не желало тонуть. Как впоследствии заявил эксперт, на воде женщину удержало высокое содержание жира в организме. Прибывшие на место спасатели попытались набросить на талию женщины специальный пояс, но тот оказался слишком мал. Тогда они подцепили несчастную длинным бамбуковым шестом и подтянули ее к борту спасательного судна, после чего извлекли из воды. Источник: Apple Daily.

Видео дня: котенок думает, что он собака

Когда Рози было всего три недели, ее нашла и спасла Хаски Лило, она и стала для котенка настоящей мамой. Наверное, поэтому Рози думает, что она — собака. Да и ведет себя не как подобает истинной леди-кошке.

Эти удивительные фото: посадка в утреннем тумане

Немного музыки про свитшоты и барбершопы

С добрым утром!