Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №46 (28936) от 26 ноября 2020 года
Издается с 24 февраля 1918 года
3 декабря 2020,
четверг

В Благовещенске в киоске «Куры гриль» нашли фекальные загрязнения

Общество

В столице Приамурья на месяц закрыли киоск «Куры гриль» на улице Мухина. Внеплановая проверка в точке общепита прошла по обращению граждан. 

  • Фото: Управление Роспотребнадзора по Амурской области

Специалисты выявили множественные нарушения в киоске «Куры гриль», расположенном вблизи жилого дома № 87 на  Мухина. В частности,  в киоске отсутствует водоснабжение и канализование, что не позволяет проводить обработку и дезинфекцию разделочного инвентаря и технологического оборудования, соблюдать правила личной гигиены повара-продавца, а также проводить уборку помещения и другие.

По результатам лабораторных исследований в приносной воде, используемой в киоске для мытья инвентаря, в смывах с рук и спецодежды повара-продавца, а также в готовой продукции «крылья гриль» обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Их наличие в смывах свидетельствует о фекальном загрязнении, а в воде и готовой продукции — об их микробиологической опасности. 

Куриная продукция является одним из основных фактором передачи сальмонеллеза. Город Благовещенск относится к территории эпидемиологического риска по заболеваемости сальмонеллезной инфекцией — на протяжении последних 5 лет отмечается превышение областного показателя в среднем до 60 %. За 6 месяцев этого года в области зарегистрировано 205 случаев сальмонеллеза, из них 131 — в  Благовещенске.

Городским судом принято решение об административном приостановлении деятельности  по изготовлению пищевых продуктов в киоске «Куры гриль» сроком на 30 суток, сообщает амурское управление Роспотребнадзора.

Возрастная категория материалов: 18+

Добавить комментарий

Забыли?
(Ctrl + Enter)
Регистрация на сайте «Амурской правды» не является обязательной.

Она позволяет зарезервировать имя и сэкономить время на его ввод при последующем комментировании материалов сайта.
Для восстановления пароля введите имя или адрес электронной почты.
Закрыть
Добавить комментарий

Комментарии

Комментариев пока не было, оставите первый?
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было

Материалы по теме

В Благовещенске 19 человек заразились сальмонеллёзом  в популярной столовойВ Благовещенске 19 человек заразились сальмонеллёзом в популярной столовой
Мандариновые страхи: откуда таблетки в цитрусовых и чего нужно боятьсяМандариновые страхи: откуда таблетки в цитрусовых и чего нужно бояться
В Белогорске запретили купаться в реке Томь из-за кишечной палочки
Пекарню на замок: в Волкове хлеб и булки выпекали в антисанитарных условиях
Известное благовещенское кафе китайской кухни закрыли из-за антисанитарии
Три школьника в амурской столице подхватили острую кишечную инфекцию
Раздававшая еду руками повар сковородинской школы уволилась
В детсадах Приамурья обнаружили фальшивую молочку и продукты с истекшим сроком годности
«Мы все немного в шоке»: в школе Сковородина прокомментировали скандал с раздачей еды руками
В Приамурье возникла угроза распространения кишечных и энтеровирусных инфекций из-за паводка
Четверо детей подхватили кишечную инфекцию в Хэйхэ

Фото: Управление Роспотребнадзора по Амурской областиФото: Управление Роспотребнадзора по Амурской области
Козерогов ждут творческие победы, а Тельцов — прогулка по парку: гороскоп на 3 декабряСоветы
ВТБ обновил платформу небанковских сервисов для предпринимателейЭкономика
Мораторий на плановые проверки малого бизнеса продлится в России до конца 2021 годаЭкономика
Завершилась реконструкция трассы «Лена» в районе перевала Ольдогой в Тындинском районеЭкономика
Жители Зеи и Архары пожаловались губернатору на холодные батареиОбщество
13 автомобилей для коммунальщиков уехали в районы Амурской областиОбщество

Читать все новости

Общество

Отдохнуть от пандемии: Занзибар, Куба и известные российские здравницы завоевывают популярность Отдохнуть от пандемии: Занзибар, Куба и известные российские здравницы завоевывают популярность
Самый крутой фейерверк планеты и самая популярная белка из Тынды: утро с «Амурской правдой»
Жители Зеи и Архары пожаловались губернатору на холодные батареи
Детский технопарк «Кванториум» из Свободного стал призером по виртуальной реальности на ДВ
13 автомобилей для коммунальщиков уехали в районы Амурской области
Система Orphus