Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №84 (28848) от 15 августа 2019 года
Издается с 24 февраля 1918 года
18 августа 2019,
воскресенье

В Благовещенске в киоске «Куры гриль» нашли фекальные загрязнения

Общество

В столице Приамурья на месяц закрыли киоск «Куры гриль» на улице Мухина. Внеплановая проверка в точке общепита прошла по обращению граждан. 

  • Фото: Управление Роспотребнадзора по Амурской области

Специалисты выявили множественные нарушения в киоске «Куры гриль», расположенном вблизи жилого дома № 87 на  Мухина. В частности,  в киоске отсутствует водоснабжение и канализование, что не позволяет проводить обработку и дезинфекцию разделочного инвентаря и технологического оборудования, соблюдать правила личной гигиены повара-продавца, а также проводить уборку помещения и другие.

По результатам лабораторных исследований в приносной воде, используемой в киоске для мытья инвентаря, в смывах с рук и спецодежды повара-продавца, а также в готовой продукции «крылья гриль» обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Их наличие в смывах свидетельствует о фекальном загрязнении, а в воде и готовой продукции — об их микробиологической опасности. 

Куриная продукция является одним из основных фактором передачи сальмонеллеза. Город Благовещенск относится к территории эпидемиологического риска по заболеваемости сальмонеллезной инфекцией — на протяжении последних 5 лет отмечается превышение областного показателя в среднем до 60 %. За 6 месяцев этого года в области зарегистрировано 205 случаев сальмонеллеза, из них 131 — в  Благовещенске.

Городским судом принято решение об административном приостановлении деятельности  по изготовлению пищевых продуктов в киоске «Куры гриль» сроком на 30 суток, сообщает амурское управление Роспотребнадзора.

Добавить комментарий

Забыли?
(Ctrl + Enter)
Регистрация на сайте «Амурской правды» не является обязательной.

Она позволяет зарезервировать имя и сэкономить время на его ввод при последующем комментировании материалов сайта.
Для восстановления пароля введите имя или адрес электронной почты.
Закрыть
Добавить комментарий

Комментарии

Комментариев пока не было, оставите первый?
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было

Материалы по теме

В Белогорске запретили купаться в реке Томь из-за кишечной палочкиВ Белогорске запретили купаться в реке Томь из-за кишечной палочки
Пекарню на замок: в Волкове хлеб и булки выпекали в антисанитарных условияхПекарню на замок: в Волкове хлеб и булки выпекали в антисанитарных условиях
Известное благовещенское кафе китайской кухни закрыли из-за антисанитарии
Три школьника в амурской столице подхватили острую кишечную инфекцию
Раздававшая еду руками повар сковородинской школы уволилась
В детсадах Приамурья обнаружили фальшивую молочку и продукты с истекшим сроком годности
«Мы все немного в шоке»: в школе Сковородина прокомментировали скандал с раздачей еды руками
В Приамурье возникла угроза распространения кишечных и энтеровирусных инфекций из-за паводка
Четверо детей подхватили кишечную инфекцию в Хэйхэ
В благовещенском детском саду закрыли группу из-за кишечной инфекции
В Сковородине подавали сельдь под шубой с кишечной палочкой

Фото: Управление Роспотребнадзора по Амурской областиФото: Управление Роспотребнадзора по Амурской области
Федор Бондарчук думает над сценарием фильма о жесткой посадке А321 на кукурузное полеОбщество
Гороскоп на 18 августа: Козероги поговорят по душам, а Стрельцы отдадутся романтическим переживаниямСоветы
Экологи не обнаружили опасных цианидов в воде и почве подтопленных селах Мазановского районаПаводок—2019
В выходные Приамурье останется во власти циклонического вихряОбщество
Охота за печниками: амурские власти ищут специалистов для ремонта печей в пострадавших домахПаводок—2019
Лучшим предпринимателям Приамурья вручили бизнес-«Оскары»Экономика

Читать все новости

Общество

Федор Бондарчук думает над сценарием фильма о жесткой посадке А321 на кукурузное поле Федор Бондарчук думает над сценарием фильма о жесткой посадке А321 на кукурузное поле
В выходные Приамурье останется во власти циклонического вихря
Путин присвоил звание Героев России посадившим А321 на кукурузное поле летчикам
Праздничные линейки для большинства амурских школьников пройдут 2 сентября
В Белогорске запретили купаться в реке Томь из-за кишечной палочки
Система Orphus