В детский дом Амурской области закупили сосиски из говяжьих обрезков

Фото: freepik.com

Руководство учреждения заказали для своих воспитанников более 8 килограммов мясных изделий категории «А», но вместо качественных сосисок получили более дешевую продукцию.

Выявить несоответствия контролирующему органу помогла информационная система «Меркурий». Благодаря ей можно увидеть электронный сертификат продукта и отследить его путь от продавца до покупателя.

Производителю вынесли предостережение, а детский дом предупредили об истинном качестве закупленных сосисок. Всего с начала года специалисты Россельхознадзора проверили качество и безопасность мясных и рыбных продуктов в 236 школах, интернатах и детских садах.

Возрастная категория материалов: 18+